PLANET PALEO Pure Gelatine - HOVĚZÍ ŽELATINA

Hovězí želatina v prášku značky PLANET PALEO je bohatá na bílkoviny, je vysoce biologicky dostupná a poskytuje tělu klíčové složky potřebné pro podporu lepšího zdraví a celkové kondice. Tato hovězí želatina je 100% přírodní, neobsahuje žádná pojiva, plniva a přísady, lepek a mléčné stopy. Vyrábí se z hydrolyzovaného kolagenu Planet Paleo. Hovězí želatina je hydrolyzát kolagenu, který se získává z chrupavky, tkání a kloubů zvířat (šlachy, chrupavka, klouby a kůže) pomocí dlouhého vaření. Kolagen se vařením postupně mění na glutén v podobě husté hmoty gelové konzistence. Tato složka je velmi účinným zdrojem energie a živin. Vzniklá gelová hmota se po uvaření vysuší a jemně rozdrtí, aby se získala sušená hovězí želatina k dalšímu potravinářskému využití. Má označení E-441 a je nezbytná při výrobě cukrovinek, dortů, sladkostí, pastilek/ gumových bonbónů, marmelád, aspiku apod. Kromě velkého množství bílkovin, tuků, sacharidů a vitamínů, hovězí želatina obsahuje také mnoho minerálních prvků jako jsou draslík, hořčík, vápník, fosfor, železo. Aminokyseliny obsažené v hydrolyzátu kolagenu, jsou přirozenou součástí kůže, vlasů, nehtů, kostí, pojivové tkáně a kloubní chrupavky. Hydrolyzovaný kolagen obsahuje 20 aminokyselin, především glycin, prolin a hydroxyprolin, a tyto aminokyseliny představují asi 50% celkového obsahu aminokyselin hydrolyzovaného kolagenu. Mezi další obsažené aminokyseliny patří dobře známý Arginin a Alanin (zdroj bohatých bílkovin) a ostatní esenciální aminokyseliny. DÁVKOVÁNÍ: Želatina: Vmíchejte 1 polévkovou lžíci (přibližně 10g) sušené želatiny do 600ml horké ovocné šťávy, dokud se nerozpustí. Vlejte vzniklou tekutinu do skleněné misky a nechte vychladnout než ji uskladníte v lednici, kde dokonale ztuhne. Zahuštění: Přidejte 1 polévkovou lžíci k dušenému masu, omáčkám nebo do polévky. Obsah: 200 g UPOZORNĚNÍ Doporučené denní dávkování. Produkt není vhodný jako náhrada pestré stravy a náhrada vyvážené diety. Jste-li v ošetřování (nemocní), těhotní nebo očekávající těhotenství, konzultujte užívání výrobku s výživovým poradcem. Skladujte mimo dosah dětí a mimo zdroj tepla a vlhka.